RosbiefOverheerlijke rosbief, deze wordt gesneden vanuit de dikke lende van de rund. Dit gebeurt met...
KogelbiefstukDe kogelbiefstuk is een absolute topper in ons vleesassortiment, een heerlijk mals en mager stukje...
Ezeltje / Liesstuk / Tri-tipEzeltje (Liesstuk) Ook wel Tri-tip genoemd Nederlandse slagers noemen dit vlees ezeltje, pasgehuwden stukje of...
RiblappenDeze fijne riblappen zijn in diverse gerechten eenvoudig te bereiden. De riblap is van de...