Entre-côte
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
€23,00
Nagelhout
Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
Een Emmer vol geladen met vlees. Een heerlijk pakket met o.a. biefstuk, entre côte, hachee,...
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
De kogelbiefstuk is een absolute topper in ons vleesassortiment, een heerlijk mals en mager stukje...
