Nagelhout
Nagelhout
Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Nagelhout
Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Een mooi cadeau, of bezorg uzelf een heerlijk borrel avondje, met bier uit eigen streek,...
Heerlijke verse gehaktballen bestaande 100% rundvlees. Deze gehaktballen zijn heerlijk gekruid en blijven ten allen...
Ezeltje (Liesstuk) Ook wel Tri-tip genoemd Nederlandse slagers noemen dit vlees ezeltje, pasgehuwden stukje of...
Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
Een Bavette is een lang stuk vlees uit de vang van de koe. De vang...
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
Borstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
Runderlapjes (magere runderlap) of braadlappen worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om...
Droge worsten worden een aantal dagen gedroogd en is daardoor niet te hard, maar ook...
Runder verse worst is gemaakt van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout...
Runder saucijzen wordt gemalen van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout en...
