Soepvlees / RunderpouletVoor het maken van de lekkerste soep is ook het allerlekkerste vlees nodig. Soepvlees, poulet...
Jodenhaas (Diamanthaas)Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
Runder verse worstRunder verse worst is gemaakt van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout...
NagelhoutNagelhout Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.