Borstlappen / StooflappenBorstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
RiblappenDeze fijne riblappen zijn in diverse gerechten eenvoudig te bereiden. De riblap is van de...
Runder tongWanneer we spreken over een overheerlijke maar vergeten vleessoort is het misschien wel de rundertong....