NagelhoutNagelhout Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Een Emmer Vlees (9kg)Een Emmer vol geladen met vlees. Een heerlijk pakket met o.a. biefstuk, entre côte, hachee,...
TomahawkHet daadwerkelijke tomahawk vlees is hetzelfde als een ribeye steak. Het verschil tussen de twee...
Entre-côteEen entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...