Jodenhaas (Diamanthaas)
Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
€23,00
Nagelhout
Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
Runderlapjes (magere runderlap) of braadlappen worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om...
Een heerlijk hapje voor bij de borrel, of zo uit de hand. Beef Jerky, een...
Hacheevlees wordt gesneden van de onderrib, de hals van de rund. Over het algemeen heeft...
