Vleespakket De Luxe, met bier of met wijn.
Vleespakket DE LUXE, met bier of met wijn, bestaande uit: 1 fles Rode Wijn of ...
€11,00
De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot ongeveer 1.500 gram met een duidelijke roomwitte vetlaag erboven op. Het vlees komt van de achterkant van de rug boven de staart. Vandaar staartstuk.
Het vlees in een staartstuk is een groep spieren die niet heel veel gebruikt wordt door de koe waardoor het vlees geweldig mals is.
Vleespakket DE LUXE, met bier of met wijn, bestaande uit: 1 fles Rode Wijn of ...
Ezeltje (Liesstuk) Ook wel Tri-tip genoemd Nederlandse slagers noemen dit vlees ezeltje, pasgehuwden stukje of...
Een mooie luxe pakket, met een Rollade (1kg), 2 droge worsten en een heerlijke bijpassende...
De rib eye is afkomstig van de rib van een rund, maar dan zonder het...
