Borstlappen / StooflappenBorstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
SucadelappenEen sucadelap is een heerlijk mals stukje vlees. De sucadelappen worden gesneden van de schouder...
(Runder) Droge WorstDroge worsten worden een aantal dagen gedroogd en is daardoor niet te hard, maar ook...