Jodenhaas (Diamanthaas)Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
Runder SaucijzenRunder saucijzen wordt gemalen van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout en...
Runder tongWanneer we spreken over een overheerlijke maar vergeten vleessoort is het misschien wel de rundertong....
TomahawkHet daadwerkelijke tomahawk vlees is hetzelfde als een ribeye steak. Het verschil tussen de twee...