Borstlappen / StooflappenBorstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
Haasbiefstuk / TournedosPrachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
Runder gehakt (500 gram)Rundergehakt is ideaal voor diverse gerechten. Omdat het op verschillende doeleinden toegepast kan worden in...