SchenkelSchenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
Haasbiefstuk / TournedosPrachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
KogelbiefstukDe kogelbiefstuk is een absolute topper in ons vleesassortiment, een heerlijk mals en mager stukje...
(Runder) Droge WorstDroge worsten worden een aantal dagen gedroogd en is daardoor niet te hard, maar ook...