Runder tong
Wanneer we spreken over een overheerlijke maar vergeten vleessoort is het misschien wel de rundertong....
€23,00
Nagelhout
Een typisch streekproduct, wat in het Oosten van Nederland nog steeds erg populair is.
Wanneer we spreken over een overheerlijke maar vergeten vleessoort is het misschien wel de rundertong....
Een Emmer vol geladen met vlees. Een heerlijk pakket met o.a. biefstuk, entre côte, hachee,...
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot...
