Tomahawk is toegevoegd aan uw winkelwagen!
bekijk Winkelwagen

Tomahawk

Het daadwerkelijke tomahawk vlees is hetzelfde als een ribeye steak. Het verschil tussen de twee is echter dat bij een tomahawk de hele rib nog vast zit aan het vlees. lees meer...
Prijs per pond: 

11,50

Alle (vlees)producten zijn diep ingevroren
Voor 17:00 besteld morgen af te halen.
Gegarandeerd top kwaliteit

Verdere informatie

Het daadwerkelijke tomahawk vlees is hetzelfde als een ribeye steak. Het verschil tussen de twee is echter dat bij een tomahawk de hele rib nog vast zit aan het vlees. Een tomahawk is dus een ribeye op het bot. En dat uitstekende bot is nou juist wat de machtige tomahawk – verwijzend naar de Noord-Amerikaanse strijdbijl met de ietwat soortgelijke vorm – zo indrukwekkend maakt.

Het tomahawk vlees is afkomstig uit de dikke en fijn rib van de koe in het ribstuk. Dit bevindt zich op het midden van de rug van het rund. Het vlees kenmerkt zich door een grote hoeveelheid intramusculair vet (tussen de spieren) wat zorgt voor een mooie marmering van het vlees. Dit geeft de tomahawk zo’n malse, unieke smaak. Ideaal voor op de BBQ dus!

Hoe te bereiden

contact

Boerderijvlees Meendering
Jipsingboermussel 45
9563 TB Ter Apelkanaal.

06 57 333 458

online vlees bestellen

Ons bedrijf wordt vol passie gerund door ons gehele gezin. Boerderijvlees Meendering biedt een ruim vleesassortiment met onder andere vlees van eigen koeien.
envelopecartphone-handsetmagnifiercrossmenuchevron-downcheckmark-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram