Schenkel
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
€47,95
Een mooie luxe pakket, met een Rollade (1kg), 2 droge worsten en een heerlijke bijpassende fles rode wijn,
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
Hacheevlees wordt gesneden van de onderrib, de hals van de rund. Over het algemeen heeft...
Ezeltje (Liesstuk) Ook wel Tri-tip genoemd Nederlandse slagers noemen dit vlees ezeltje, pasgehuwden stukje of...
Borstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
