Runder SaucijzenRunder saucijzen wordt gemalen van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout en...
Een Emmer Vlees (9kg)Een Emmer vol geladen met vlees. Een heerlijk pakket met o.a. biefstuk, entre côte, hachee,...
HacheevleesHacheevlees wordt gesneden van de onderrib, de hals van de rund. Over het algemeen heeft...