Runder gehakt (500 gram)
Rundergehakt is ideaal voor diverse gerechten. Omdat het op verschillende doeleinden toegepast kan worden in...
€7,60
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit vlees en merg. Een schenkelplak bestaat onder andere uit bindweefselrijk soepvlees waarbij het bot het mergpijpje wordt genoemd.
Het been en het merg zijn de echte smaakmakers, dit zorgt voor een groot deel voor de rijke smaak van het versproduct. De smaak en geurstoffen komen vrij wanneer het langdurig kookt of strekt. Schenkel is zeer geschikt voor stoofschotels en geeft een heerlijke smaak in bouillon of soep.
De schenkel wordt per stuk verpakt
Rundergehakt is ideaal voor diverse gerechten. Omdat het op verschillende doeleinden toegepast kan worden in...
Wilt u ons vlees eens proberen? Dat kan nu met de gemakkelijke zak! 500 gram...
Een uniek product uit ons eigen Westerwolde. Puur natuur en direct vanaf de imker geleverd....
Een bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang...
