Haasbiefstuk / Tournedos
Prachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
€9,95
Borstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst van de koe. Het vlees is grof van draad. Dit zijn de ouderwetse lapjes die oma altijd zo lekker kon maken.
Deze zijn per stuk verpakt.
Prachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
Wanneer we spreken over een overheerlijke maar vergeten vleessoort is het misschien wel de rundertong....
De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot...
Hij is er weer! Ons heerlijke bbq pakket, bestaande uit: biefstuk, ribeye, hamburger, entre-cote. €16,85...
