HacheevleesHacheevlees wordt gesneden van de onderrib, de hals van de rund. Over het algemeen heeft...
Runder verse worstRunder verse worst is gemaakt van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout...
SchenkelSchenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...